Receptbanken

Categories Alla Bröd Pajer Sill Kakor och tårtor Godis Övrigt

Sötlimpa (4st)

Gott, ät gärna nybakat men avsvalnat.

Ingredienser

1 liter vatten
100 gram jäst
10 gram anis
15 gram salt
knappt 1 kilo rågsikt
knappt 1 kilo vetemjöl
300 gram sirap
100 gram margarin
(4 st)

Instruktioner

Blanda samman ingredienserna till en smidig deg. Reglera med vetemjöl. Låt degen vila en halvtimme. Forma till limpor på smord plåt. Låt jäsa ca 1 timme. Grädda 25-30 minuter.
Ställ in ugnen i ca 230 grader under fem minuter och dra därefter ner till 175 grader.

Vad är detta?

Detta är de viktigaste recepten som familjen Bohman samlat på sig under åren. Alla recept här kontrolleras genom detta google doc. Om det tar lite tid för recept att visas ut är det för att vi cachar det hela för att det ska gå snabbare. De dyker upp inom 24h.